（博谈网记者赵青编译报道）此文译自Valerie Taylor发表于《Womanitely》网的专栏文章：11 Superfoods to Try in 2018 for Optimal Health
有件事从没骗过我，诈欺我或是像2017年倒数的日子让我感到筋疲力尽，那就是食物。从这个词的意义上说明，2017年就是超级食物的鼎盛年份。饕客们正发现七彩缤纷的各样可食用的闪光，以及全新的方式曝光他们的Instagram食物贴文。
然而，像螺旋藻奶昔、月亮牛奶和琼脂水瓶等东西可能你都尚未尝试过。你错过了。以下是2017年介绍的11样超级食物你一定要在2018年尝试，因为这些流行点心垂手可得。
活化的爆米花
到底什么是活化的爆米花呢？只有一个品牌Living Intentions最近制造这项无敌好吃的点心。基本上，活化的爆米花是空气爆裂的玉米撒上超级食物和益生菌，使其成为一种令人垂涎，营养丰富的食物，将胜过你尝过的每一片爆米花。必胜。Living Intentions制作的香料包括唐杜里姜黄、莎莎佛得角、肉桂和浆果思慕雪。
可可
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当人们认为巧克力是一种享受，可可不是，虽然未加工的黑巧克力有明显的好处。首先，可可豆粒和粉末不甜。事实上，它有点苦-但仍然美味。
还有如果你想找寻健康事实，可可不会让你失望。每份可可粉含有比蓝莓多40倍的抗氧化剂。此外，可可含有铁、钙和镁。
适应原（adaptogens）
尽管现在这个词本身正在声名大噪，但适应原实际上并不是什么新东西。你问什么是适应原呢？这些物质被定义为增加身体上抵抗多重压力源以及正常化生理影响因子的物质。
大多数人会惊讶地发现，大多数适应原实际上在他们的酿造凉茶壶被找到的。以下是最常见的适应原列表：
南非醉茄
刺五加
红景天
五味子
黄芪
甘草
辣木
圣罗勒（图尔西）
玛卡
人参
Gotu Kola
这些是粉末、茶类或是其他草本补品含有超级食物，可以改善消化管道﹑减轻压力、平衡贺尔蒙以及帮助失眠。你立即需要这些。
姜黄
许多人会认为姜黄只是用来添加咖哩的浓橘色，或是各种染色（除了你的牙齿）。然而直到你尝过添加姜黄在咖啡或是牛奶或用来烤蔬菜或爆米花，你才真正的活过。
姜黄是一种美妙的超级食物，含有疯狂的营养物质，也是一种天然的抗炎药。
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奇亚籽（chia）
这些可爱的小球充满了纤维，蛋白质和ω-3脂肪酸。无论你喜欢它们是凝胶还是享受额外的咀嚼，奇亚籽绝对不仅仅是在草坪人偶上发芽。
把这些添加到隔夜的燕麦、优格、麦片、燕麦片、冰沙和任何可以让它们吸收液体并膨胀的东西。就我个人而言，我喜欢在自制卷上添加奇亚籽。碳水化合物较少，蓬松度较高。
巴西莓（Acai）
不仅仅是为了增加一种迷人的紫色色彩，巴西莓是一个可爱的小浆果，具有深不可测的好处。抗氧化剂，纤维，甚至健康的脂肪，巴西莓可能很难发音，但名字值得留在你的舌头！
此外，如果你喜欢在Instagram上发布食物图片，那么没有什么会像少量的巴西苺粉增加你的早餐碗的风格。
印加果（sacha inchi）
是的，他们确实看起来像花生。然而，与正常的豆科植物不同，印加果是一种完整的植物蛋白。当我第一次尝试它时，我已经将粉末形式作为植物蛋白粉复合物的组分。
四分之一杯的全部种子产生8克蛋白质，5克纤维和一系列健康脂肪。最好的部分是，如果你对花生过敏，印加果是一个安全的替代品。得分了！
超级食品粉末混合物
是的，有时在一天中获得足够的营养很难。跟上趋势也可能是昂贵的。因此，通过购买超级食品粉末混合物，看看超级食品粉末是否对你有益，总是一个好主意。
有很多品牌出售这种混合物，其中许多都专注于颜色，如紫色，绿色和橙色。主要区别通常是水果和蔬菜的注入；但基本通常是相同的-奇亚籽、亚麻、种子、玛咖、适应原、等等。
玛卡粉（Maca Powder）
对于想要天然钙质的素食者和素食主义者来说，玛卡粉是您生活中不错的补充。正如你可能已经阅读过上面的内容，玛卡是一种植物营养素，可以平衡荷尔蒙，增加能量水平，甚至可能也有性健康的益处。
它有一种独特的风味，可以为您的早餐或冰沙添加生命力。
营养酵母
通常情况下，人们会遭受某种乳品不耐症的折磨。或者因为你是素食主义者或素食主义者，你避免吃奶酪。无论你戒除奶酪制品的原因是什么，有一个替代品会让你微笑。
营养酵母的味道就像奶酪，但也更健康。您没摄取饱和脂肪并获得完整的蛋白质来源，以及维生素B，以发光的皮肤，强壮的指甲和华丽的发质。
罗汉果（Monk fruit）
啊，强大的罗汉果。如果你和我一样，绝对拒绝使用人造甜味剂，但仍然喜欢偶尔增加茶和咖啡的糖度，要完全排除很难。
因此，当我发现罗汉果萃取物时，我很高兴。罗汉果很好，因为它具有很高的抗氧化剂水平以及甘蔗糖甜度的300-400倍，但对血糖没有负面影响。谢天谢地。用它来烘烤，加上普通的希腊优格，加上苦涩的咖啡，不会懊悔。
放弃2017年垃圾食品并开始新的一年，将这些流行超级食品尽快添加到您的饮食中。当你这样做时，前一年的阴影将消散，可能会困扰你的任何疾病也会消失。毕竟，饮食是最好的医生，所以2018年是美味，营养丰富的超级食物的最佳年份。
