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美国连锁店小攻略

暑假将至,不少朋友今年的暑假旅行计划都是来美国玩。根据我多年的自由行经验,去哪里玩一般大家都会提前计划好,但一路上吃喝买东西,则有很大的随机性,常常是临时安排。美国是个连锁店大国,很多店全美都有。所以,当你没有特别计划,就想在附近随便吃喝或者随手买点东西时,这些连锁的小攻略我想还是很有用嗒!

当然还是先要说到吃。

总体来说,美国菜是较为乏善可陈的。但我想自由行爱好者多半都是喜欢尝试当地食物的,而且细细发掘,好吃的也还是有不少。

首先推荐的一家连锁叫做Red Lobster,顾名思义,这是个吃龙虾的地方。这个餐厅是全美连锁,质优价廉。味道不如咱们中餐厅的龙虾,但也相当顺口。我推荐他家,主要原因是到处都有,而且价格不贵。

该餐厅我推荐的主打菜是‌‌“龙虾情人套餐‌‌”,大概就是叫Lobster lover,或者是Lover of Lobster之类。内容是两只不同种类的龙虾尾,一份好像是40多美元?印象不太深了,但绝对是你换成人民币相当超值的吃龙虾价格!其次推荐是龙虾pizza和龙虾pasta。

这家是餐厅,要给小费。建议午餐15%,晚餐20%。所有美国坐下来点菜的餐馆都可以参照此例。中午给10%,晚餐给15%也可以,不大方,但是合理。小费比例再低就不建议了。

第二个推荐的是几家美式餐厅,主打牛排和一些美国人爱吃的西餐:BJs Restaurant,Outback,Friday,Hard Rock,进去吃牛排准没错,美国的传统烤猪排也很好吃。总之,这里都是吃大肉肉的地方。除了第一家,另外三家在国内我都见到过分店。在美国吃的好处主要是食材更新鲜,而且价格比国内便宜。

比这几家再便宜一点的餐厅有Denny‌‘s,Applebee’s,都是典型的美食餐厅,价格适中,又比快餐店稍微正式一点,比较像美国的茶餐厅。做为沿途吃个饭来说,都是不错的选择。

接下来推荐几家快餐。旅行中吃几顿快餐也不错,节省时间,无需小费。

第一名就是在加州大名鼎鼎的in and out啦。这家汉堡非常好吃,价格应该是跟麦当劳差不多,所以确实物美价廉,缺点是人挺多的,到了饭点经常排队。这里的菜单看似简单,实际上可以派生出无数种选择。比如汉堡可以选一块肉饼,两块肉饼,三块肉饼……甚至不要肉饼(那为何要来汉堡店!)肉饼可以选择要cheese,不要cheese,多Cheese,少Cheese。薯条可以选择好几种炸度。其中well done基本就是跟炸薯片一个味道了。

另一个我比较喜欢的便宜快餐连锁叫El Pollo Loco,是墨西哥快餐,所以店名是西班牙语名字。大部分墨西哥快餐其实都不太好吃,但这家很不错,因为它的主打是烤鸡。

美国的麦当劳虽然到处都是,但真的很难吃。有人可能会说个人口味不同,但是美国的麦当劳可是既没有麦辣鸡翅,也没有鸡腿汉堡的哟。

相对而言,肯德基还是比较好吃的,至少拳头产品允指原味鸡的味道跟国内差不多,甚至可以说我觉得美国的更好吃一点。

美国的连锁餐饮无处不在,而且品质确实都比较稳定。比如我们学校食堂的咖啡柜台就是星巴克。又比如大商场或者奥莱里的大排档很多都是连锁。著名的‌‌“熊猫快餐‌‌”基本上在所有奥莱的大排档都有,喜欢猎奇的话,也不妨尝尝这美式中餐的味道。

虽然美国菜乏善可陈,但是在美国有一个好处:由于移民众多,所以很容易吃到相对正宗的各地美食。如果你实在吃不来美式的饭菜,又不甘心进中餐馆,那么吃一吃美国的各国餐厅也是个相当不错的选择。这有点像北京菜虽然种类不多,但在北京的各地馆子可是比全国大部分地方都丰富的。

加州的日本饭馆的水平就普遍不错,寿司里著名的就是加州卷便是在加州发明的。其余印度菜,中东菜等在国内相对比较小众的菜这里也都常有惊喜。泰国菜,越南河粉店也都很多。

旅行中我特别喜欢超市,超市不仅可以买一路上的补给,也可以解决一顿饭。美国的连锁超市都各具特色,很难说哪一家就是最值得去的。大超市都有沙拉吧,也有烤鸡炸鸡寿司,像夏威夷那种日本人占领的地方,超市里还有日式便当!

说到超市,很多人都知道大名鼎鼎的批发超市Costco。Costco是美国人民生活的好朋友,我连眼镜都在Costco配,欧洲大牌镜框一副只要一两百美金,最多也很少超过300美金。必须承认Costco的东西实在是物美价廉,让人欲罢不能。

但是Costco有个挺麻烦的地方,那就是要用会员卡。该会员卡管的很严,上面有本人照片。办会员卡要有居住地址,每年的年费是几十美金。而且Costco只有个别信用卡可以使用,大部分信用卡都不能使用。要么用现金,要么用借记卡。所以想要在Costco购物最好是有办了会员卡的亲友带你去。

我并不推荐买Costco的食物,因为Costco的食物都太大包了!我推荐在Costco买的东西如下:

1.保健品,有一些较好的维生素鱼油之类,确实物美价廉。

2.护肤品。Costco会有合作款的品牌产品,比如某一款雅诗兰黛的面霜,价格基本都是全美最低。

3.原版儿童书。美国书非常贵。但大家在costco看一看,便宜时经常能达到原价的三折左右。而且,也会有特别合作的便宜合订本。

4.箱包之类。同理上面几条,比如新秀丽的箱子在Costco就特别热卖。很多不错的牌子都在Costco有合作款,价格之低,令人发指。

周末去逛Costco有无数种试吃,冷的热的饮料什么都有。饭量小的人真的可以吃饱。缺点就是周末人比较多。

既然Costco买食物不靠谱,那么哪里靠谱呢?当然是我在美国最爱的超市:Trader Joe‌‘s。本地华人对这家超市有个爱称:缺德舅。然后我和小秧就有个顺口溜:缺德舅呀缺德舅,缺德舅他不缺德,他是一个好舅……

Trader Joe’s店面不大,可是里面可谓卧虎藏龙,全是好吃的小零食,装修风格特别小资情调,收款台上有路标,上面都是附近的路名,非常有趣。冷柜区有寿司有简易便当,可以解决一顿饭。

我推荐Trader Joe‌‘s的第一种主打零食是各种水果口味的酸奶。里面有果料,小盒装,八联包。要知道,美国绝大部分酸奶都相当难喝。在普通超市里,我一般会挑号称是希腊酸奶的,味道至少比较容易让人接受。

但是Trader Joe’s的酸奶是一种非常正确的好味道。唯一要注意的就是因为美国人太胖了,所以主打健康食品的Trader Joe‌‘s里,一半以上的酸奶都是低脂的。

第二种主打零食就是各种坚果!虽然costco也有堆积如山物美价廉的坚果,但Costco的食物都只能说是食材不错,味道尚可。Trader Joe’s的食物则真的是非常好吃,可以说比国内的还好吃!Trader Joe‌‘s的琥珀核桃是我吃过的最好吃的,而且还分琥珀核桃和琥珀山核桃——就是那种裹了糖的核桃仁。

唯一需要注意的就是这里的坚果有很多种口味,一定要仔细看包装上的字。比如核桃,分生的,咸味的,甜味的。榛子仁,分烤过的和生的。但总之都很好吃,如果想带零食回国送亲友,我认为Trader Joe’s是比Costco更好的选择,而且它无需会员卡,包装大小合适,而且更好吃。

美国有个著名的尾货连锁店,叫做Ross Dress For Less,标志是大大的蓝色的Ross。这个地方不用特意去,但如果你住的酒店附近有,晚上过去逛一逛是不错的。美国大部分商店都能开到晚上八九点,甚至十点。只有星期天会早一点关门,比如五六点,或是七八点。

Ross店内全是各种尾货,衣服为主,也有一些家居用品。我在这里买到过DKNY的童装牛仔裤,十几块钱一条。还有品质很好的礼服裙,也是十几美元。至于CK的包之类也都有,需要大家自己去慢慢淘啦。但毕竟是尾货店,所以很可能你想要的东西并没有,所以我不建议专程去淘。

最后简单介绍一下美国的商场。美国人常逛的商场排名第一的大概要算是梅西百货了吧。Macy’s,到处都有,衣服化妆品都可以在这里买。虽然不免税,但常年有折扣,化妆品还常常有赠品相送,买起来也不见得就不划算。Sears是另一个大商场,经常跟梅西在一起。对我而言,这家店的特色是有很多木工的工具。衣服鞋之类就很像超市,品质一般。最大最全的超市是沃尔玛,几乎所有的生活用品都可以买到。另一个连锁超市Target也是遍布各地,比沃尔玛略微精致一点,东西也并不贵。

美国的大众点评叫做yelp,用来搜索附近餐馆超市之类还挺好用。yelp有中文版,但我觉得还不如英文版——因为中文版其实是粤语版……

总之,美国连锁诸多,水平稳定,大家在旅途中见到连锁店,尽可以去尝试一下。我来的时间不算长,而且只在洛杉矶一带活动,还有更多好店等待发掘。希望这一篇对大家美国自由行有所帮助!

 

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