香港爆发非洲猪瘟疫情,港府证实,元朗当地1间养猪场有6只猪只染病,并强调非洲猪瘟并非人畜共通传染病,不会传染给人类,因此声称不会构成食物安全风险,猪肉煮熟后可放心食用,要香港市民无需担心。
根据香港特别行政区政府新闻公报,渔护署发言人表示,港府已经根据应变方案,该猪舍内所有共约240只猪只均会被销毁,而询问“国际专家”意见后,其他猪舍猪只无须销毁,方圆3公里内的其他3个养猪场的猪只健康没有发生异状,但为求审慎,禁止将猪只运出,官方将采检送验。
港府声称,对此将通知世界动物卫生组织,及安排将有关样本送往世界动物卫生组织的实验室作进一步检测,此起案件不会影响香港屠宰场运作,也不影响香港活猪供应,港府自2019年6月就开始实施屠宰场“日日清”措施,所有运到屠房的活猪会在24小时内屠宰,不同位置的猪栏每日均会清空、消毒。
港府强调,官方会继续严格执行中国与本地活猪运输车的清洁及消毒,降低非洲猪瘟交叉感染的风险,屠宰场已即时加强设备及人手以进行清洁消毒工作,因此屠宰场无需关闭或销毁其他猪只。