实验结果显示，被调查的6个品牌的方便面碗的外层内侧在365nm荧光照射下均呈亮蓝色荧光，即使用的是非食品级用纸，“很可能是回收纸、甚至是废纸。”
国际食品包装协会20日发布了2012年《中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》，报告显示，市场上销售的很多方便面碗外层使用了非食品级用纸。
康师傅、统一、五谷道场、今麦郎、白家、农心等6个抽样品牌的方便面碗（外层内侧）均被检测出荧光，其外层包装用纸很有可能是回收纸、甚至是废纸。但昨日统一和今麦郎方面表示，他们所有的方便面碗是合格产品，符合国家标准要求。
此次调查是国际食品包装协会对方便面碗质量情况的追踪调查，调查小组随机购买了北京地区超市内销售的6个品牌的方便面碗（生产日期均为2012年8月以后），分别是中粮五谷道场酸汤老鸭面、统一老坛酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣烫方便粉丝、康师傅香辣牛肉面和今麦郎上品红烧牛肉面。
调查小组分别对这6个方便面碗的外层内侧进行荧光测试。实验结果显示，被调查的6个品牌的方便面碗的外层内侧在365nm荧光照射下均呈亮蓝色荧光，即使用的是非食品级用纸，不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。国际食品包装协会认为，这些碗的外层用纸“很可能是回收纸、甚至是废纸。”
该协会表示，消费者会直接接触到碗外部印刷的油墨，而《纸碗》国家标准并未对印刷位置进行要求，这是国家标准的不足，为消费者身体健康埋下了隐患。调查小组表示，同为纸质餐饮具，《纸杯》和《纸碗》国家标准对印刷的要求却不尽相同，因此建议相关标准制定部门为消费者健康着想，尽快完善国家标准。
国际食品包装协会秘书长董金狮表示，方便面碗的最外层一般都涂了一层光油，主要是为了避免油墨与人体直接接触，但生产过程中将产品摞在一起，使内外层接触导致污染内层。
