中美的新贸易协议能让中国消费者更常吃到美国牛肉，也将放宽美国金融企业在华的市场准入，更传递出了中美外交趋暖的信号。不过，光靠牛肉就想有效减少中美贸易逆差，似乎有些过于乐观了。
对于美国企业而言，这显然是好消息。美国商务部长罗斯（Wilbur Ross）美国时间周四（5月11日）表示，美中两国将扩大牛肉和鸡肉贸易，并增加对美国金融企业的在华市场准入。
该协议是“习特会”之后展开的美中百日贸易谈判所取得的首批成果。“这将帮助我们减少贸易逆差”，罗斯说，“请拭目以待”。
最迟至7月16日，即“习特会”后的第100天，中国将允许美国本土电子支付服务商在中国“开始执照申请程序”。目前该市场几乎完全被银联垄断。
中国也将在7月16日前允许美国牛肉的进口。而美国将允许中国熟制禽肉进入美国市场。此外，外企也被允许在中国提供信用评级服务。
中国国务院新闻办公室官网刊文，宣布两国达成《中美经济合作百日计划早期收获》。财政部副部长朱光耀在吹风会上表示，在“习特会”后一个月之际，双方就农产品贸易、金融服务、投资和能源等领域的问题达成共识，中美合作是“时代趋势”。
该协议似乎朝着消除世界两大经济体间的摩擦迈进了一步。在特朗普选战期间，他曾多次指控中国操纵汇率、向美国廉价出口，从而损害美国投资和制造业。不过在当选后，这位美国总统的对华立场明显有所缓和。
2016年，美国的贸易逆差超过5000亿美元，其中一多半来自对华贸易。仅靠牛肉显然无法真正扭转这个逆差。
据美联社报道，美国2016年全年的全球牛肉出口额为66亿美元。中国则主要从巴西、乌拉圭、澳大利亚等国进口牛肉，这些国家的牛肉价格一般比美国牛肉要低。
一名北京豪华酒店的大厨对美联社表示，他认为，这个协议只是一个外交姿态。他说，中国消费者已经意识到，中国牛肉不一定差；很多餐馆开始使用更多中国本地生产的牛肉。
