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福喜黑心肉事件谁之过?

7月20号,上海东方卫视披露,上海福喜食品公司加工厂的工人,利用过期甚至腐烂的肉类生产麦乐鸡块、牛肉饼及其他食品,而福喜是包括麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、棒约翰等国际知名快餐连锁店的肉类供应商。在中国这样一个不断受到视频安全丑闻困扰的国家中,“黑心肉”事件仍然引起了舆论的一片哗然之声。作为一家拥有多项荣誉的外企,福喜如何瞒天过海,出现“黑心肉”事件?此类食品安全事件,到底要怎样监管才能不再发生?

参加这个话题讨论嘉宾一位是纽约的独立媒体人温云超先生;另外一位是国际食品安全协会总监吴晓东先生。

(时事见解 宝申,吴心欣)

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