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童年美食的名字 是我们辨认同类的暗号

一说起肯德基,很多人第一时间想到的大多是垃圾食品或者高油高脂肪,更别提隔三差五冒出来的变异鸡、激素鸡传闻,不少大人们甚至谈‌‌“基‌‌”色变,恨不得让宝贝孩子离得远远的。但在很多年轻人的心中,这浸满油脂香味的炸鸡翅,却是回不去的梦境,牵扯着很多人心中的童年。

香辣鸡翅、土豆泥、吮指原味鸡、玉米棒,提起这些经典单品,都忍不住咽咽嘴巴里的口水。要知道,对于普通家庭的孩子来说,小时候能吃上一顿肯德基,要么是期末考试考了好成绩,要么就是过生日,一家老小欢天喜地得来到肯德基,点上一份儿童套餐,美滋滋的吃完,第二天就能到班上去炫耀一番。为了笼络小朋友的芳心,肯德基也是使出百般解数,搭建了儿童游乐区,里面堆满了滑滑梯还有五颜六色的海洋球。餐厅定期还有漂亮的小姐姐领舞,每个小朋友还能分到一只铅笔或者橡皮。也许那些大吵大闹不肯吃饭的日子里,孩子们都怀着一种天真的想法,也许爸爸妈妈会带我去吃肯德基呢。

虽然现在宁波大大小小的肯德基开了好几百家,但是第一家肯德基大家都不会陌生,位于浙东第一街的中山东路,一向是最热闹的。原来叫大河路肯德基,旁边不远处就是鄞县人民医院,小时候每次感冒发烧,我都央求爸爸妈妈为我带来一对辣鸡翅和一个汉堡包,似乎吃了它,毛病也就随风而去了。这也似乎成了看病标配,输液室里经常会飘来一阵阵熟悉的香味。就在这晕乎乎的日子里,我们的记忆也变得慢慢模糊,童年的伙伴,老家的房子,小时候乱涂乱画的墙壁,都随着长大,随着功课的繁忙而慢慢淡去。现在,因为拆迁,肯德基宁波华侨餐厅已在机器的轰隆隆中消散,这熟悉的红底白字的招牌再也不复存在,日新月异的城市,鳞次栉比的高楼大厦,都掩盖了曾经喧闹的过去。

对于现在的小朋友,肯德基不再是什么高大上的吃食,三天两头可以下馆子,数不清的进口食品,超市里都没有没吃过的零食,爷爷奶奶外公外婆争着‌‌“进贡‌‌”新奇玩意。他们可能对城隍庙里的小笼包、炸鹌鹑、牛肉粉丝都没有概念,更别说油墩子、老鼠丹这种小吃食,毕竟,我们都在慢慢老去,慢慢开始缅怀过去。而他们正是新的生机,初升的太阳,有太多太多的美食等待品尝,更多的时间容他们慢慢记忆。

每代人有每代人的回忆,对于我们自己的父母而言,豆酥糖、猪油餽、油赞子、煨番薯、冻米胖可能才是童年的美味,我们也无法理解的,这黏糊糊甜腻腻的酥糖有啥好吃的。

一天又一天一年又一年,盼望长大的童年,真的是一转眼,才从数不尽的试卷中抽身,就投入望不到边的生活烦恼。这才发现,童年真好,一餐肯德基,一部动画片,就足以填充我们的欢乐,哭和笑都能肆意,成长之后的隐忍,都化作一声叹息了。既然过去不可重来,只能送自己一句话,‌‌“愿你永远天真,永远热泪盈眶‌‌”。

 

 

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