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中国发布屠宰新规抗击非洲猪瘟

中国农业部门1月2日周三发布了更严格的生猪屠宰规定以应对不断蔓延的非洲猪瘟疫情。

新发布的条例规定所有生猪屠宰场必须按照生猪不同来源进行分批屠宰,并在在屠宰后对暂储血液进行抽样检测,在确认没有非洲猪瘟病毒后才可以将猪肉及猪肉产品销往市场。

如果有疫情被发现,屠宰场必须在当地畜牧兽医部门的监督下,扑杀所有待宰圈生猪,对受病毒感染的同批次猪肉、猪血及副产品进行无害化处理,对屠宰车间和相关场所进行消毒。停止生产48小时后,并经兽医部门评估合格,才能恢复生产。

在新规发布的同一天,中国农业农村部接到报告:黑龙江省绥化市一养殖场发生非洲猪瘟疫情。该养殖场有生猪约73000头,发病4686头,死亡3766头。这是自疫情暴发以来,发现猪瘟的最大规模的养殖场。

中国从去年8月发现非洲猪瘟以来,疫情已蔓延至23个省市区。

中国当局已禁止向生猪喂厨房剩余物,并限制疫情区的生猪和猪肉产品向外的运输。

据报道,在疫情频发的辽宁、安徽和湖南三省,官方称已有223名官员因猪瘟问题被处分。

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