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向往宁静,中国富裕家庭开始兴私家花园

(博谈网记者周洁编译报道)据《南华早报》1月3日报道,商人梁温迪(Wendy Liang)一天当中最惬意的时光是坐在她的花园里,闻着新鲜泥土的芳香,看着小女儿追蝴蝶。

这个580平方米的私家花园让梁和她丈夫三年前决定以1300万元人民币(1550万港币)在北京东部买下了这座经典法式风格的别墅。

他们夫妇俩又花了100万元人民币,聘请了一家专业设计公司在花园里建了一个亭子和蜿蜒的走道,并种植了玉兰树、甘菊和秋海棠。

“这些费用已超出了我的预算。但是,要拥有一个美丽的花园,这是你必须花的钱,对吧?”在一家媒体公司任IT经理的梁说。

越来越多中国的富裕家庭在学习欣赏自己的花园。他们安装了法式喷泉,引进了日本园艺,营造象美国那样的草坪,以及种植英式花园里更常见的灌木。但是,许多人往往缺乏园艺知识,而且通常忙到无暇涉足实际打理花园的工作。

在过去的十年里,北京一家园林设计公司创建人马志宇(音)已帮助800多个中国家庭设计建造了他们的私家花园。

 “在最初几年里,我们接待的是非常富有的客户。他们要装点自己的花园只是为了显示”,马说。

“他们已经有了游泳池、酒窖和各种昂贵的观赏植物。他们很高兴邀请其他人来参观他们的花园,但他们既没有时间也没有兴趣照顾这些花园。”

尽管在中国,三千年前就出现了园林文化,但是由于战争和政治运动,包括文化大革命这些原因,打理私家花园近几十年来中断了。

直到1990年代,在北京、上海这样的大城市又开始修建别墅。从那时起,私家花园重新回到中国富裕家庭的生活当中。

虽然一些家庭仍然把自己后院的空地只是用来储物,但更多人开始把他们的花园变成逃离繁忙都市生活和混凝土森林的一片宁静之地。

在欧洲和美国,许多花园的主人们从童年起就开始亲自参加花园的护理,绝大多数中国人几乎不懂如何设置和照看后花园。

马回忆说,他的一位客户坚持要花8万元人民币,把一棵桂花树从中国南方运到他在北京的花园里,尽管马警告说这棵树无法在北京寒冷的冬天里存活。那棵树几个月后死了,他说。

 “我们大多数的客户都是在他们40多岁或50多岁时拥有自己的第一座花园。他们享受花园的主要方式是躺在一张椅子上,看看花,啜一杯茶”,马说。

“很少人会踏踏实实地修剪植物,修剪草坪或喂鱼。他们认为这是家佣或专业园丁的工作。”

上海一家园林设计公司创始人张向明(音)说,他的客户对花园的品味一直在不断发展。

“在过去,人们以为花园就应该像一个迷你版的古典苏州园林,有湖石、石窟和中国式的亭台。但随着越来越多人出国旅行,他们变得更加熟悉西方文化,他们喜欢让自己的花园更实用,搭配混合式的风格”,他说。

根据花园的大小和客户的需求、喜好,设计师们通常会规划一个用餐区、烧烤区、一个儿童游乐区、游泳池、池塘,有时会有一块菜地,马说。

“但在某些情况下,我们的中国客户希望使用一些更高档的材料。”

例如,张说,有些人会拒绝使用卵石作为过道,虽然卵石看起来很自然,又有着良好的透气性和透水性。

“他们会要我们用大理石,看起来更气派。”

张为中国客户服务了7年,他说他最顶级富裕的客户通常对自己的花园不感兴趣,几乎不会花时间到花园里。

“但是,对于中产偏上的家庭,情况在改变,他们真的热爱园艺。在未来,他们能够支付的起私家花园”,他说。

马也持乐观态度。“富有的中国人正忙于赚钱,购买奢侈品和周游世界。要让他们慢下来需要时间。而在自己的花园里观赏花苞,看叶子改变颜色,这也是一种奢侈的享受”,他说。

原文链接:China’s green fingers: Gardening takes off as Beijing’s wealthy look for peace amid the bustle of the city

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