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七个健康的夏日饮食建议

(博谈网记者记者泓云编译报道)据《商业内幕》(The Business Insider)2015年5月27日(周三)报导。

夏天到处可见沙滩派对丶野餐和室外烧烤。我们鲜少有时间去烹煮健康餐点,而且经常破坏我们的饮食计划。我自己进行了调查,并且发现了10位妇女中有8位因为天气炎热而不在夏天煮饭,而另一些人因为各式各样更美味的点心和甜点,简直忘记了要吃的健康。我承认肋排和炸薯条要比蔬菜条和花椰菜泥更加美味,但它们有比较健康吗?高脂肪食物对您的健康是弊大於利,更何况它们对你的腰围是不利的。这个夏天就按照以下这些微不足道丶但却有效的饮食建议,来保持苗条的身材和健康吧!

1. 为你的身体补充水分

你知道你必需全年保持身体的水分,但是当夏天到来时,增加你的水分摄取量是极其重要的。我绝对不是建议你强迫自己喝一整天白开水。目标是一天之中至少喝6杯白开水(或者你可以添加一些浆果或柠檬)丶两杯鲜果汁,并多吃含水量较丰富的食物。一些最好的多水份的食物有黄瓜丶辣椒丶菠菜丶西瓜丶草莓丶哈密瓜和樱桃。

2.享受以水果为主的甜点

人们倾向於在夏季期间吃冰淇淋。在商店购买现成的冰淇淋的问题是,它们都含有糖丶填料丶糖浆丶化学添加剂和防腐剂。与其吃得增加了体重,不如自己制作水果为主的甜点,例如水果沙拉和水果冰沙,自己能吃的更健康并有纤细的腰身。

3.避免饮用酒精

我知道你在想什麽-没有酒精饮料的夏天是不完整的。然而,每隔一天喝一次酒精饮料将会导致体重增加丶甚至某些特定的健康问题。偶尔一次享用一份含酒精的鸡尾酒是没关系的,但不要使之成为习惯。手上的一杯水果原汁是有可能有很多的乐趣的。

4. 越天然越好

夏天是有很多方法可以享用水果和蔬菜的最佳时机。最好的吃法是吃未经加工的食物。我想说是,越天然越好。大多数的水果和蔬菜,在夏天吃比在其他季节吃更健康。享受吃生菜沙拉和水果冻饮,每当你感到饥饿的时候把新鲜水果当点心,并且喝鲜果汁来解渴。

5. 将食物烧烤一下

夏天是烧烤的季节,为了吃的健康和保持苗条的身材,如果有时间的话,先将食物烧烤一下。烧烤鸡肉配上烧烤和生的蔬菜,做出一顿出奇美味且健康的晚餐。当正确地烹调时,烧烤类食品是低脂肪丶高营养丶低热量的。避免使用过多的盐,选择性的以新鲜香草和柠檬或酸橙汁来取代。

6.早餐吃沙拉

吃一份健康的沙拉来开始你的一天,是整个夏天保持苗条身材的一个简单的方法。我读过很多的研究声称,早餐时吃一份绿色沙拉的人倾向於是较瘦的。这是千真万确的,我去年夏天就使用这个诀窍,然而这都因人而异,并取决於你制作你的沙拉的方式。避免使用任何沙拉酱,它们通常装着额外的热量丶脂肪和盐份。

7.用点心做试验

有许多现成的健康点心的观念。如果你打算到海边或参加派对,设法确保你已经打包了自己的健康零食,来避免吃到高脂肪食物以及过度饮食。水果丶蔬菜丶坚果和种子都是健康的选择。当你在选择面包时,选择全谷类那种的。无论你何时离开,随身带着健康点心来让你的饮食回到正轨上。

在夏季期间吃得更健康是较容易且较便宜的,所以为什麽不利用这个优势呢?小口的啃胡萝卜丶黄瓜或芹菜,或自己做健康的炸马铃薯片,取代伸手去拿那包洋芋片。选择新鲜果汁和水果冻饮,而不是喝苏打汽水和高热量的鸡尾酒。与其吃商店内购买的冰淇淋,不如考虑自行制作-水果冰棒是如此的美味!用一些适合的食物来做交换,比看医生和坚持严格的饮食要容易得多。告诉我,甚麽是你健康的夏日饮食建议呢?

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