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膳食添加肉桂的8个健康理由

(博谈网记者朱妍仪编译报导)肉桂是一种流行的香料,我们大多数人有时会添加到苹果派,咖啡或热巧克力中。然而,有几个健康理由,你应该更加经常的使用肉桂。

我并不是要你每餐饭都添加它,但是,将肉桂纳入饮食中可以帮助改善你的整体健康。并且,它会在平淡的膳食中添加一份美妙风味。虽然你可能不会在丰盛的汤里加入这项香料,但你可能会想把它用在甜点和饮料中。

肉桂含有丰富的钙,纤维,铁,黄烷醇,锰,以及一些强效的抗氧化剂。继续阅读以下文章,您将发现在膳食中添加更多肉桂的8个健康理由。

1、肉桂提升你的大脑功能

闻肉桂香已被证明能增强认知过程,然而,规律地吃它,可以改善大脑功能。肉桂有助于提高记忆力,专注和注意力,并可降低老年痴呆症的风险。每天食用一点肉桂,有助于对抗易怒和抑郁,并且避免头痛。在你的晨间咖啡、优格冰沙中加入一点肉桂(别加过量!),将获得它所有有益健康的好处。

2、对心脏很好

每当涉及心脏健康,我总是试着购买更多有利于心脏的食品和香料。我做过一项小调查,发现宾夕法尼亚州立大学的一项研究声称,在饮食中加入调味料,如肉桂,姜黄,将有助于降低油脂餐食的负面影响。虽然避免高油脂食物比较好,因为它们增加了心脏疾病的风险,但在这些食物当中添加肉桂或姜黄,会是一个不错的解决办法。

3、帮助减重

当结合了饮食和规律锻炼,肉桂也能帮助降低体重。事实上,肉桂有助于提高新陈代谢,调节血糖水平,这在减肥中扮演着重要的角色。

在燕麦片、优格或任何有利节食的餐点里添加少许肉桂,将提高你的减肥效果。当然,那无法瞬间立即看到成果,但是我想你知道一点点就够了。

4、改善肠道健康

肉桂对你的肠道健康也很好。它有助于避免消化不良,肠易激综合征,反酸,腹泻,甚至像关节炎等慢性疼痛,透过食用肉桂,皆显示了能得到缓解的潜在特性。也许你不会在汤里加肉桂,但我建议你在最喜欢的汤里添加这个香料,特别是蔬菜汤,扁豆汤,及黑豆汤。

5、帮助避免癌症

食用肉桂帮助避免癌细胞的生长和扩散。肿瘤细胞吸收葡萄糖并忽视代谢信号,这就是为何控制血糖水平很重要,并重建一个健康的新陈代谢,如果需要的话。在每日餐食中加入肉桂可以有所帮助。在你的燕麦片或牛奶中加入半茶匙肉桂粉,并享受它的抗癌特性。

6、有助于控制经前症候群的情绪波动

肉桂是锰的良好来源,它有助于控制经前症候群的情绪波动,并避免抽筋。此外,肉桂含有肉桂醛,可帮助平衡荷尔蒙。食用如香蕉,黑巧克力,坚果,鳄梨,杏仁牛奶和酸奶的食物时与一点点的肉桂一起吃,可帮助对抗经前症候群,度过那些日子将会更加轻松,更快乐。

7、有助牙龈健康

肉桂是大部分漱口水和口香糖最广为使用的成分之一,这点无庸置疑。事实上,肉桂拥有抗菌的性能,并有助于保护牙龈和牙齿避免受到损害。它也可改善口气。我想,这是餐食里添加肉桂的最不可否认的原因之一。

8、对你的肌肤很好

由于其抗菌性,肉桂有助于舒缓肌肤和皮肤发红瘙痒,并可对抗青春痘。也因为其自然产热性,肉桂对按摩也很好,它可帮助缓解肌肉和关节疼痛。

在饮食计划中添加肉桂,您还需要其它的理由吗?我想,已经有个好理由,现在就来一杯肉桂茶或咖啡吧。

我们经常使用食物和香料,但并不了解它们有多健康。肉桂是拥有巨大健康效益的小香料。您不需要喜欢肉桂就可获得它的健康好处,只需在你最爱的餐点里加上一点点就已足够。

您有多常在餐点中使用肉桂呢?您最喜欢的使用方式是甚么?请与我们分享您的秘诀吧。

原文:8 Health Reasons to Add More Cinnamon to Your Meals

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