（博谈网记者威嫱编译报道）据《商业内幕》（The Business Insider）2016 年5月20 日（周五）报导：The truth about how 'important'eating breakfast is，according to science
讨厌吃早餐的人不要担忧：跳过这一餐也许并不会有损你减肥的机会。
多年来，你可能听说，不吃早餐会更难减重，但科学证实，那是相当不可靠的。甚至连联邦政府都把早餐视为开始健康的一天最好的方法-直到今年年初，他们终于改变了自己的论调。
那么，为什么不吃早餐的人必须忍受罪恶感这么久？
人们经常重复的“早餐是一天中最重要的一餐”的建议 ，大多是基于观察性的研究，其是由对该话题超过85%的研究计算所组成。观察性研究的问题是，他们只是追踪相关性，而不是因果关系：这些研究都没有实际发现吃早餐能使人减肥，他们只是发现吃早餐的人往往体重较轻。
那些调查结果并不代表早餐能让人们减轻体重。那些研究都没有这样告诉我们。它也许只能说明吃早餐的人较可能有健康的习惯，例如规划均衡的饮食、到健身房运动等。
严厉回顾几年前发现，支持“吃早餐能减肥”的科学证据不仅相当薄弱，且研究人员撰写他们的结果是偏向于相信吃早餐是好的：他们提到的因果关系没有证据，以误导的方式引用文章，并很可能将正面的调查结果放在抽象的结论里最重要的位置，超过不确定的调查结果。
所有这一切都有助于支持早餐是减肥关键的迷思。
然而，早餐（观念）的大肆宣传，并非全部都是受油炸培根的烟雾幻影所刺激。
近期在一份来自政府卫生委员会的科学报告中-超过500页的分析支持美国人的新饮食指南-专家小组认为，早餐往往比其他餐有更多的营养活力，虽然它补充少于每天热量的五分之一。
2010年委员会的主席，首先将早餐的重要性插入到建议中，并告诉华盛顿邮报，早餐食物中含有比其他膳食较多的纤维。但任何人仔细看看谷类加工食品上的标签就知道，也有很多不健康的早餐食品。
如果你想优化你的健康状况，你的目标应该是让你所有的饮食更有营养-无论你的第一餐是在早晨或是中午。
同时，还在烦恼早餐和减肥问题的科学家，提供越来越多的证据，所有对吃早餐的建议，该是时候冷静下来了。在最近一项设计扎实的试验中，要求英国妇女吃早餐，或在中午前吃早餐持续六个星期。研究人员发现，早餐和减肥之间没有关连，但他们却发现在早上吃早餐的妇女更有活力，且那些忽略早餐的妇女往往在当天晚些的时候来补回这些热量。
这个真相的寓意是：如果你喜欢吃早餐就吃，享用它。如果你不喜欢，就跳过它–并且无须内疚。
